Casablanca

京都市左京区のテーブルコーディネート教室
 
~カサブランカ~ 
 

スペイン語で「casa」は家、「blanca」は 白い という意味があります。

 

カサブランカの真っ白な花をイメージした当サロンは、全てを真っ白で統一した純白の世界です。

この真っ白な空間で貴女の描くテーブルコーディネートを形にしてみませんか。

”Casablanca”

花言葉は「高貴」「威厳」「壮大な美しさ」

 

Tablecoordinate  Salon

  

~料理が盛り付けられて初めてテーブルコーディネートは完成します~

当サロンの季節のテーブルコーディネートのレッスンでは、

盛り付けるお料理も一緒に学べます。

Tablecoordinate License Course 

  

教室開校したい方>

<既にサロン経営者でスキルアップを目指す方>

<ホームパーティーを気軽に開きたい方>

サロンの食器・クロス・花・など全アイテム無料で使い放題!

テーブルコーディネートは実践で100% 身に付けます

【コース修了と同時に資格授与】

Tablecoordinate × Seminar

  

~テーブルコーディネートと各種セミナーのコラボ企画~

1回限りの楽しいイベントを定期的に当サロンで行っています。

 

どなたでもご参加頂けます♪

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 対面レッスン 

テーブルコーディネート体験レッスン

​テーブルコーディネートに興味のある方はどなたでも受講可能です♪

​◉テーブルコーディネート・資格取得コースレッスン

コースの修了と同時にディプロマをお渡しします♪(発行手数料、更新無料)

◉1回完結型レッスン

春夏秋冬、1年に4回だけ行われる、おもてなし料理とテーブルコーディネートのレッスンです♪

料理の盛り付けなど、みんなで楽しむパーティー形式のレッスンです。​初心者さん、お1人様がほとんどなのでお気軽にお越しください♪

お試し体験♪
テーブルコーディネート
体験レッスン
1回完結型レッスン
(春夏秋冬)

​オンラインレッスン

​◉【超入門!950円で学べる】

 おもてなし料理&テーブルコーディネート

・センス不要!知識不要!

・料理男子や初心者さん大歓迎!

・次回レッスンの割引特典有り!

 料理とテーブルコーディネートを学ぶ超入門レッスン!

◉豪華9品!おもてなし料理&テーブルコディネート術

元心理学研究生、現役テーブルコーディネーターが教える豪華9品おもてなし料理&接客術、会話術!

【超入門】
​950円レッスン
(zoomを使用)
豪華9品
​料理&テーブル
コーディネート
 
 

【通常講座】

初級・中級・上級を1日2レッスン

 158,000円

​【時間】10時30分~14時30分

【上級】

Lesson1:アフタヌーンティ(体験レッスン)

Lesson2:テーブルイメージ8分類
Lesson3:ランチ・ブランチ
Lesson4:ディナー・アフターディナー

Lesson5:和食
Lesson6:記念日

【中級】

Lesson1:ガラス器

Lesson2:織部(和食器・陶器・緑)
Lesson3:七夕(和食器・磁器・白他)
Lesson4:ピンチョス・ホームパーティー
Lesson5:ハロウィン・キッズパーティー
Lesson6:感謝祭・収穫祭

【初級】

​------------------各コース詳細------------------

Lesson1:陶磁器について

Lesson2:テーブルコーディネートスタイルの流行
Lesson3:色彩に関して
Lesson4:紅茶について
Lesson5:シャンパーニュのあるテーブルスタイル
Lesson6:フラワーアレンジメントのスタイル

​※ご希望のレッスン日程がない場合は調整しますのでご連絡ください。

​【超集中講座】

初級・中級・上級を3日間で修了 

 

初級 6レッスン → 10時~20時

中級 6レッスン → 10時~20時

上級 6レッスン → 10時~20時

 

 217,000円

​【短期集中講座】

初級・中級・上級を6日間で修了

 

199,000円

【時間】10時~15時

 

​要お問い合わせ

~コース修了と同時にディプロマ発行~

≪手数料・年会費・更新料 全て無料≫

■ランチはこちらでご用意します(無料

■休憩時のティータイムもご用意します(無料

追加料金・強制販売などは一切ありません。

■少人数制です(1クラス1名~4名様)

■レッスン日程、時間帯の希望がある場合は調整します。

■お支払いは振込になります。

(分割払いの対応も有り ⇒ 詳しくはお問合せ下さい)

​更にスキルアップしたい方には講師として活躍できるコースもご用意しています。

講師育成コース

※当サロンと名古屋本校のみ開講

LICENSE COURSE

 

​PROFILE

Harayama  Yuzuka

秋田県出身で大学から京都に移住

大学、大学院、研究生の7年間、犯罪心理学を専攻

研究好きが高じて、料理研究に目覚める

 

 

2016年にカサブランカのような純白のサロン

Casablancaをオープン

テーブルコーディネートはお料理が盛り付けられて初めて完成します。

私はお料理とテーブルコーディネートの関係性を大事にします。

【所有資格】

 

Japan Tablecoordinate School

認定講師

講師育成指導者

野菜ソムリエ

京野菜検定取得者

料理検定1級

パンシェルジュマスター1級

整理収納アドバイザー1級

食生活アドバイザー2級

ファスティングコンサルタント

ボディメイクアドバイザー

スムージースペシャリスト

認定心理士

​中・高 教員専修免許

​■テーブルコーディネートコンテスト2018 in 京都

 にて3作品入選、1作品が優秀賞を受賞。

テーブルコーディネートコンテスト2017 in 京都

 で3作品入選し、1作品が近畿支部奨励賞を受賞。

​CAREER

 

​Access

​2019年5月~KBS京都放送「なんじゃかんじゃ調査団」にてテーブルコーディネートのエキスパートとしてレギュラーメンバー出演。

​2019年3月出版「テーブルコーディネートを彩るアーティフィシャルフラワー33のスタイル」にて作品を掲載。

「清水焼・陶あん」様の各店舗にてテーブルコーディネートを担当。”テーブルウェアフェスティバル2019in東京ドーム”中央のブースにてテーブルコーディネートの展示を行う。

「洋菓子ぎをん さかい」様にてイベント時のテーブルコーディネートの講師を担当。

 

場所:京都市左京区丸太町白川付近

​ご予約いただいたお客様に詳しい地図と住所を送らせていただきます。

<入室方法>

当サロンはレッスン開始10分前から入室が可能です。

インターフォンを押して頂いたらこちらで鍵を開けますので、2階へ直接お上がり下さい

CONTACT

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