テーブルコーディネート実践クラス

こんな方にお勧め♪
自宅で手軽にホームパーティーを楽しみたい方
(テーブルコーディネート初めての方)
■受講条件
どなたでも受講可
※最初に体験レッスンを受講で基礎を学ぶことをお勧めします
■学習内容
座学・実践10回
卒業制作1回
①お正月のテーブルコーディネート
・磁器、陶器の違い
・材質による扱い方の違い
②Valentine day・White day
・女子が喜ぶlovelyなテーブルコーディネート
・イベントの歴史を学ぶ重要性
③ひな祭り
・和食器の使い方、和のしつらえ
・折敷の使い方、おススメ
④アフタヌーンティーのおもてなし
・スコーン作り体験
・紅茶の飲み比べ
⑤初夏のおもてなし
・ガラス、クリスタルの違い、有名ブランド
⑥BBQスタイル、ガーデンパーティー
・使える小物たち、使い捨てを利用する方法
・100均のおすすめグッズ
⑦エスニックのテーブルコーディネート
・エスニックとは?
・多国籍料理でおもてなし
⑧ハロウィンナイト
・ハロウィンはなぜ南瓜?その歴史とは
・アレンジハロウィン、サプライズ演出方法
⑨中華のテーブルコーディネート
・中華のマナー、ポイント
・中華料理でおもてなし
⑩クリスマスのテーブルコーディネート
・一大イベントのおもてなし料理
・様々なクリスマス、コーディネート例
⑪卒業制作(テーマ自由)、修了式
※全テキストにテーマに合わせたレシピがついています。
■レッスンの流れ(※京都本校の場合)
・テキストや食器に触れながら学ぶ
・テーマに合わせてテーブルコーディネート実践開始
・撮影タイム、ランチ準備
・ランチ休憩
・午後から2回目のテーブルコーディネート実践
・レッスン終了
■受講回数
12回(1回90分)
※京都本校の場合
1日2レッスン(6回で修了)
10時30分~14時30分(ランチ付き)
■開催教室
全国のJTA認定サロン
京都府「Tablecoordinate salon Casablanca」本校
■料金
125,000円(修了書付き)
(京都本校での受講は159,500円)
■取得可能資格
JTA認定フード&テーブルスタイリスト資格



